Κάθε τόσο, συνταγές γίνονται ιδιαιτέρως δημοφιλείς μέσα από τις πλατφόρμες των social media.Το τελευταίο food trend, μάλιστα, έχει γεύση από Ιταλία και Ελλάδα...
Ετικέτα -μαγειρική
Πλούσιο σε γεύση και άρωμα, το κέικ συνοδεύει τον καφέ μας μέχρι και σήμερα. Συνταγές και παραλλαγές υπάρχουν πολλές. Το «κέικ γεωγραφίας» όμως το έχεις...
Κατά τη διάρκεια της γιορτινής περιόδου κάνουμε πολλά πράγματα που αγαπάμε και μας γεμίζουν χαρά. Ένα από αυτά είναι ότι μπαίνουμε στην κουζίνα και φτιάχνουμε...
Νέα μέρα, νέα συνταγή για να φτιάξεις τις γιορτινές ημέρες που έρχονται.Συνταγές για γλυκά και κεράσματα υπάρχουν πολλές. Τι θα έλεγες όμως...
Υλικά 1 πακέτο σπαγγέτι No 6 (αν και στο Sette χρησιμοποιούν δικά τους, χειροποίητα ζυμαρικά) 4 μεγάλες ώριμες ντομάτες 400 gr. σάλτσα από αποφλοιωμένες San...
Η αυθεντική ιταλική Bolognese είναι μια άκρως ενδιαφέρουσα γευστική εμπειρία που λίγη σχέση έχει με τα γνωστά «σπαγγέτι μπολονέζ»- αυτά που σερβίρονται σε...
Ένα υπέροχο burger κοτόπουλου, φτιαγμένο με μπούτια κοτόπουλου που είναι πιο ζουμερά και γευστικά. Αυτό το burger απογειώνεται με το μπέικον ψημένο στο σιρόπι...
Υλικά 500 γρ. μακαρονάκι κοφτό 1 λίτρο φρέσκο γάλα 40 γρ. κορν φλάουρ 200 γρ. κασέρι, τριμμένο 200 γρ. φρέσκια μοτσαρέλα, θρυμματισμένη 250 γρ. ντοματίνια...
Το ζωμό που μένει μπορούμε να τον κρατήσουμε για να του δώσουμε υγρασία στην περίπτωση που θέλουμε να το καταναλώσουμε λίγο αργότερα. Το ελαιόλαδο το αρωματίζω...
Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αρκετά αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Μόλις βράσουν, τα σουρώνουμε, τα κρυώνουμε κάτω από τρεχούμενο νερό...