Όπως και στους ενήλικες, έτσι και τα παιδιά νιώθουν μία πτώση ενέργειας στα μέσα του απογεύματος, ειδικά τις ημέρες μετά το σχολείο. Και συνήθως αυτό συμβαίνει ακριβώς τη στιγμή που το παιδί ετοιμάζεται να καθίσει να διαβάσει τα μαθήματά του.
Είναι φυσιολογικό, όπως ακριβώς και οι ενήλικες, εκείνη την ώρα το παιδί να αναζητά ένα σνακ γεμάτο ζάχαρη που θα του δώσει την απαραίτητη ενέργεια. Το πρόβλημα είναι ότι εκτός από ζάχαρη, τα σνακ που τείνουν να αναζητούν τα παιδιά δεν περιέχουν θρεπτικά συστατικά που θα δώσουν το απαραίτητο «καύσιμο» στο μυαλό και το σώμα του για τις επόμενες ώρες.
Πάρτε μερικές ιδέες για υγιεινά σνακ που όχι μόνο θα δώσουν στο μυαλό του την απαραίτητη ώθηση, αλλά θα θρέψουν και το σώμα του.
Φρούτα
Όλα τα φρούτα είναι ιδανικά για απογευματινά σνακ, ενώ τα περισσότερα εκτός από ενέργεια, περιέχουν νερό που βοηθά στην ενυδάτωση και πολλά αντιοξειδωτικά. Εξάλλου, αν τα προσφέρετε στο παιδί έτοιμα και καθαρισμένα, μπορεί να τα φάει πανεύκολα. Μία άλλη πρόταση είναι τα αποξηραμένα φρούτα, όπως οι σταφίδες, που επίσης τρώγονται εύκολα, ή ως μέρος ενός γευστικού smoothie, όπου μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και κατεψυγμένα φρούτα που δεν είναι της εποχής.
Αυγά
Τα αυγά είναι μικρές «βόμβες» θρεπτικότητας. Προσφέρουν μία πλήρη δόση πρωτεΐνης μαζί με Ωμέγα 3 λιπαρά, χολίνη και ωχρίνη, ουσίες που είναι απαραίτητες για την καλή λειτουργία του μυαλού. Βρασμένο, σε ομελέτα, στραπατσάδα ή όπως το προτιμάει το παιδί, το αυγό είναι ένα εύκολο και υγιεινό σνακ.
Γιαούρτι
Τα λιπαρά είναι σημαντικά για την υγεία του εγκεφάλου, αφού βοηθούν τις μεμβράνες των κυττάρων να στέλνουν και να λαμβάνουν πληροφορίες. Ένα γιαούρτι παρέχει μία υγιεινή ποσότητα λιπαρών μαζί με τις απαραίτητες πρωτεΐνες για να ανέβουν τα επίπεδα της ενέργειας στο σώμα. Μπορείτε να το σερβίρετε με δημητριακά και μέλι ή ακόμα και κομματάκια μαύρης σοκολάτας αλλά και ως μέρος ενός υγιεινού smoothie, με φρούτα και λαχανικά.
Λαχανικά
Μπορείτε να έχετε έτοιμα, καθαρισμένα και άμεσα διαθέσιμα πολλά λαχανικά για το παιδί, για να τα φάει σκέτα ή με κάποια σάλτσα φτιαγμένη από εσάς. Καρότα, ντοματάκια, αγγούρι και ό,τι άλλο προτιμάει είναι μία υγιεινή επιλογή για απογευματινό σνακ. Μπορείτε να τα σερβίρετε με γιαούρτι ή με κάποια σάλτσα με βάση τον κουρκουμά που είναι πολύ δυναμωτικός και δίνει ώθηση.
Ξηροί καρποί
Αμύγδαλα, καρύδια, ακόμα και ο πασατέμπος ή ο ηλιόσπορος είναι μία υγιεινή επιλογή γεμάτη πρωτεΐνες και υγιεινά λιπαρά που δίνει ενέργεια ακόμα και σε μικρή ποσότητα. Μπορείτε να του τα δώσετε μαζί με αποξηραμένα φρούτα και κομματάκια μαύρης σοκολάτας. Μπορείτε ακόμα να πάρετε μπισκότα ολικής άλεσης, να απλώσετε από πάνω φυστικοβούτυρο και να ρίξετε μερικά αμύγδαλα για ένα μίνι σάντουιτς γεμάτο ενέργεια! Προσοχή, μόνο για την περίπτωση που το παιδί είναι αλλεργικό σε κάποιο ξηρό καρπό, με την αλλεργία στο φυστίκι να είναι η πιο συνηθισμένη.
Νερό
Όπως και οι ενήλικες, έτσι και τα παιδιά πολλές φορές αμελούν να πιούν ικανοποιητική ποσότητα νερού στη διάρκεια της ημέρας. Ωστόσο, ακόμα και η ήπια αφυδάτωση μπορεί να ρίξει την «ταχύτητα» του οργανισμού ενώ πολλές φορές ο οργανισμός «μεταφράζει» την έλλειψη νερού σε πείνα, με αποτέλεσμα πολλά παιδιά να τρώνε παραπάνω από όσο χρειάζεται. Για αυτό ενθαρρύνετε το παιδί να πίνει τακτικά μέσα στην ημέρα νερό, για παράδειγμα αμέσως πριν και μετά το σχολείο.
Σε κάθε περίπτωση, τα σνακ μετά το σχολείο είναι μία ιδανική ευκαιρία να βοηθήσετε το παιδί να μάθει να τρώει πιο υγιεινά και να παίρνει τα θρεπτικά συστατικά που του είναι απαραίτητα. Επιλέξτε σνακ που μπορείτε να φτιάξετε γρήγορα τόσο εσείς, όσο και ένα μεγαλύτερο παιδί, ή σνακ που μπορείτε να ετοιμάσετε σε μεγαλύτερη ποσότητα και να χωρίσετε σε μερίδες για τις επόμενες ημέρες.
Σχολιάστε