About Health Διατροφή Υγεία

5 είδη σπόρων με απίστευτα οφέλη για τον οργανισμό!

Η φύση είναι γεμάτη από σπόρους που κάνουν καλό στην υγεία μας. Μπορεί να είναι μικροί σε μέγεθος όμως είναι εξαιρετικά ωφέλιμοι για τον οργανισμό μια που είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και λιπαρά οξέα, γεγονός που τους καθιστά θεσπέσιους συμμάχους στην πρόληψη διαφόρων ασθενειών. Οι σπόροι μπορούν να καταναλωθούν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους,μπορείτε για παράδειγμα να τους προσθέσετε στη διατροφή σας για πρωινό με μούσλι ή στο μεσημεριανό γεύμα ή στο δείπνο σε σαλάτες. Ας μάθουμε λοιπόν ποιοι είναι οι πιο υγιεινοι σπόροι για την ευημερία του σώματός μας.

1.Οι σπόροι κολοκύθας ενδείκνυνται για την πρόληψη του καρκίνου! Αυτό το συμπέρασμα έχει προέλθει έπειτα από πολλές επιστημονικές μελέτες. Οι σπόροι κολοκύθας έχουν πάρα πολλές ευεργετικές ιδιότητες αλλά η διαπίστωση ότι βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου έχει προέλθει από την υψηλή περιεκτικότητα τους σε αντιοξειδωτικά κυρίως των καροτενοειδών και τις φυτοστερόλες, οι οποίες είναι σε θέση να βοηθήσουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Οι σπόροι κολοκύθας περιέχουν επίσης ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και ψευδάργυρο, θρεπτικές ουσίες κατάλληλες για την πρόληψη της οστεοπόρωσης και της αρθρίτιδας.

2.Οι σπόροι Chia είναι πλούσιοι σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, πρωτεΐνη, α-λινολενικό οξύ, αμινοξέα, αντιοξειδωτικά, μαγνήσιο και φυτικές ίνες. Αυτοί οι σπόροι είναι σε θέση να ρυθμίζουν τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα και συνεπώς να μειώνουν τον κίνδυνο αύξησης του βάρους και των καρδιαγγειακών νοσημάτων. Βοηθούν στην καλή λειτουργία του εγκεφάλου.

3.Ηλιόσποροι είναι εξαιρετικοί για εκείνους που αντιμετωπίζουν πεπτικά προβλήματα και αυτή η δράση τους οφείλεται στις φυτικές ίνες που περιέχουν. Επιπλέον, οι ηλιόσποροι είναι πλούσιοι σε χαλκό, βιταμίνη Ε, σελήνιο, και το φολικό οξύ, το οποίο τους καθιστά σημαντικούς για τις εγκύους και για την πρόληψη των καρδιακών παθήσεων.

4.Λίναροσπόρος έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα3 λιπαρά, είναι λοιπόν μία σημαντική πηγή ω3 για τους χορτοφάγους και φυσικά αυτά βοηθούν άμεσα και στην πρόληψη καρδιακών νοσημάτων. Επίσης ενδείκνυται για την θεραπεία των ασθενειών όπως η οστεοπόρωση και η υπέρταση. Χρησιμοποιείται στη θεραπεία της ακμής και του έρπητα (κατάπλασμα) ,για τις πέτρες στα νεφρά ,ανακουφίζει τους πόνους της περιόδου και τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης και βοηθά στην δυσκοιλιότητα!

5.Σουσάμι είναι πλούσιο σε ασβέστιο, μαγνήσιο, χαλκό και φυτοστερόλες. Ο χαλκός μειώνει τον πόνο και το πρήξιμο της ρευματοειδούς αρθρίτιδας ενώ από την άλλη μεριά οι φυτοστερόλες είναι απαραίτητες για την πρόληψη των καρδιαγγειακών νοσημάτων. Σημαντικές μελέτες φαίνεται να συνδέουν το σουσάμι με τη μείωση του κινδύνου της σκλήρυνσης κατά πλάκας.

 

Σχολιάστε

Κάντε κλικ εδώ για να δημοσιεύσετε ένα σχόλιο

Το Καλάθι μου