Είστε ευτυχισμένοι σήμερα; Θα πρέπει να είστε ή τουλάχιστον πρέπει να προσπαθήσετε! Γιατί ; Γιατί σήμερα είναι η παγκόσμια ημέρα της ευτυχίας!Η σημερινή μέρα 20 Μαρτίου θεσπίστηκε ως η Διεθνής ημέρα Ευτυχίας από τον Οργανισμό Ηνωμένων Εθνών (ΟΗΕ) στις 28 Ιουνίου του 2012, μετά από πρόταση του κράτους του Μπουτάν και γιορτάστηκε για πρώτη φόρα στις 20 Μαρτίου του 2013, αναγνωρίζοντας ότι η ευδαιμονία είναι βασικός σκοπός και δικαίωμα του ανθρώπου.
Αν είμαστε όλοι ευχαριστημένοι, η κοινωνία είναι καλύτερη, δεν νομίζετε; Ένας απλός τρόπος για να είμαστε ευτυχισμένοι σήμερα και όχι μόνο είναι φυσικά το σωστό φαγητό!
Η επιστήμη ,είναι σε θέση τώρα πια να μας υποδείξει ποια τρόφιμα μας προσφέρουν περισσότερη ευτυχία!Απλά φέρνοντας τα στο τραπέζι μας! Για παράδειγμα, σήμερα μπορούμε να φάμε στρείδια και όχι μόνο επειδή είναι αφροδισιακά αλλά και επειδή είναι πλούσια σε ψευδάργυρο, ένα μέταλλο που είναι σε θέση να μας κάνει ευτυχισμένους.Πραγματικά όταν λείπει από την διατροφή μας ο ψευδάργυρος είμαστε καταθλιπτικοί!
Τα σπαράγγια είναι μία εξαιρετική τροφή για την ευτυχία, διότι είναι πλούσια σε φολικό οξύ ,μας βοηθούν να καταπολεμήσουμε την κούραση και να ανακτήσουμε την καλή μας διάθεση. Τα βότανα είναι επίσης χρήσιμα, όπως για παράδειγμα ο βασιλικός, με τον οποίο μπορούμε να φτιάξουμε σάλτσα pesto !
Τα φρούτα του δάσους είναι πλούσια σε βιταμίνη C, η οποία μας βοηθά να είμαστε πιο λαμπεροί. Επίσης, μιλώντας για τροφές πλούσιες σε βιταμίνες, γνωρίζουμε ότι τα εσπεριδοειδή είναι ακριβώς αυτό που χρειαζόμαστε, ένας νόστιμος φρέσκος χυμός πορτοκαλιού κάθε πρωί θα μας επιτρέψει να βρούμε αμέσως το χαμόγελο μας!
Συνεχίζουμε με τα καρύδια, είναι τέλειοι σύμμαχοι για την υγεία μας, αρκεί να μην το παρακάνετε. Κάνουν καλό στο σώμα αλλά και στο μυαλό μειώνουν το άγχος ελέγχοντας τα επίπεδα της κορτιζόλης και της αδρεναλίνης.
Τέλος, το αβοκάντο, χάρη στη βιταμίνη Α και βιταμίνη Ε, τα οποία είναι δύο πολύ σημαντικά αντιοξειδωτικά είναι σε θέση να καταπολεμήσει την κυτταρική γήρανση επίσης μας επιτρέπει να αισθανόμαστε πιο ήρεμοι, χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα του σε φολικό οξύ.
Σχολιάστε