Mama's Blog My Corner

Πώς να καλλιεργήσετε φράουλες στο μπαλκόνι σας με απλά βήματα!

Τι και αν δεν έχετε κήπο και έχετε μπαλκόνι, τι και αν δεν έχετε χώρο στο μπαλκόνι; Οι φράουλες είναι ίσως το μόνο φρούτο που μπορεί να φυτευτεί ακόμη και σε μικρή κονσέρβα τροφίμων.

Οι φράουλες πάνε με όλα, κάτι σαν την Coca Cola. Σε γλυκά, σε σαλάτες, για πρωινό, σνακ, γεύμα, ποτά, οι φράουλες αποτελούν μια σημαντική διατροφική αξία, καθώς είναι πλούσιες σε βιταμίνη C, κάλιο, φώσφορο και ασβέστιο, ενώ παράλληλα διαθέτουν αντιοξειδωτικές δράσεις.
Σίγουρα, όμως, υπάρχουν και αρκετοί κίνδυνοι από τις φράουλες που προμηθευόμαστε από το εμπόριο αφού σχεδόν κάθε χρόνο εμφανίζεται στην παγκόσμια λίστα Environmental Working Group (EWG) κατάλογος ο οποίος καταγράφει φρούτα και λαχανικά με τα υψηλότερα επίπεδα υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων. Γι’ αυτό ίσως είναι καλύτερα να παίρνουμε φράουλες μόνο όταν είναι η εποχή τους, βιολογικές ή «σπιτικές» από τον δικό μας κήπο.

Διαβάστε περισσότερα εδώ

Ετικέτες